|
Wege FAQ, czyli pytania i odpowiedzi
Co to jest wegetarianizm?
Wegetarianizm to zdrowie, życie bez okrucieństwa, NIE dla zabijania zwierząt, TAK dla środowiska naturalnego.
Wegetarianie nie spożywają mięsa i ryb, a także owoców morza. Mówiąc w skrócie - wegetarianin nie spożywa ciał zabitych zwierząt. Świat zwierzęcy kryje w sobie mnóstwo nieodkrytych zagadek. Wiemy jednak, że zwierzęta są istotami indywidualnymi, czującymi ból i strach, posiadającymi inteligencję.
Potrafimy doskonale funkcjonować rezygnując z mięsa, gdyż nie jest to niezbędny składnik naszego pożywienia. Stając się wege mówisz NIE dla zabijania zwierząt ze względu na ludzkie "widzimisie". Więcej »
Ile zwierząt ocalę zostając wege?
W ciągu swojego życia człowiek zjada przeciętnie: 5 krów, 20 świń, 29 owiec, 760 kurczaków, 46 indyków, 18 kaczek, 7 królików i około 1000 ryb.
W sumie daje prawie 2 tysiące ocalonych istot. Sami widzicie, że to mnóstwo zwierząt.
Jeśli nie mięso to co?
Dobrze zaplanowana i różnorodna dieta wegetariańska zapewni nam wszystkich potrzebnych składników pokarmowych (węglowodany, błonnik, białka, tłuszcze), potrzebnych minerałów i mnóstwo witamin.
Jadłospis wege to różnorakie odmiany kaszy, ryżu, makarony, wszystkie warzywa i owoce, rośliny strączkowe, zboża, ziarna i pestki, otręby, orzechy i daktyle.
Spójrz jakie to wszystko zdrowe!!! Więcej »
W jaki sposób zrezygnować z jedzenia mięsa?
Spróbuj i zobacz jakie to proste.
Jeśli jednak całe życie jesz mięso i jest Ci trudno zrezygnować z niego z dnia na dzień, zacznij stopniowo zastępować potrawy mięsne bezmięsnymi.
Zamiast schabowego zjedz kotlet sojowy. Gulasz można przygotować również w wegetariańskie sposób:)
Przepadasz za parówkami, wędliną? Nic straconego. Wegetarianie mają również parówki, wędlinę, nawet wege hamburbery. Wszystko wolne od okrucieństwa, zabijania zwierząt i zdrowsze niż ich mięsne odpowiedniki.
I do tego bardzo smaczne!!!
Czy dieta wegetariańska zapewni mi wystarczającą ilość białka?
Nie musisz obawiać się o niedobór białka. Stosując urozmaicone posiłki bezmięsne, zapewnisz sobie wystarczającą jego ilość.
Jest go mnóstwo w:
produktach mlecznych: mleko, jogurt, sery
roślinach strączkowych: soja, fasola, soczewica, groch, orzechy
produktach zbożowych: mąka, kasze, makarony, ryż.
W jedzeniu jest dużo ukrytych dodatków zwierzęcych. Na co uważać?
Wegetarianie zwracają uwagę, czy dany produkt spożywczy nie zawiera składników pochodzenia zwierzęcego. Oto niektóre z nich:
żelatyna (zmielone kości i kopyta zwierząt). Jest używana do galaretek, gotowych deserów
podpuszczka (wyciąg z cielęcych żoładków). Dodawana w niektórych żółtych serach
karmin / E120 (czerwony barwnik, dodawany do żywności, uzyskiwany z owadów)
Zrezygnujmy też ze smalcu (stopiony tłuszcz zwierzęcy) czy kawioru (jajeczka ryb).
W kosmetykach znajdziemy keratynę (pozyskiwana z kopyt, rogów, piór), chitynę (uzyskiwana ze skorupek, muszli skorupiaków), kolagen (białko pozyskiwane m.in. z ryb), lanolinę (wosk zwierzęcy), łój zwierzęcy (mydła, świece).
W jaki sposób będąc wege chronię środowisko naturalne?
Obecnie na świecie hoduje się i zabija rocznie 50 miliardów zwierząt. Coraz większe połacie lasów przeznacza się na pastwiska dla bydła oraz pola uprawne, przeznaczone na paszę dla zwierząt.
Zwierzeta hodowlane wydalają setki milionów ton odchodów, zawierających metan - gaz cieplarniany o silnym działaniu.
Wpływa to bezpośrednio na efekt globalnego ocieplenia oraz kwaśne deszcze.
Przemysł mięsny wykorzystuje 3/4 światowych zasobów wody. Dodatkowo zanieczyszcza ją kilkakrotnie bardziej niż pozostałe gałęzie przemysłu.
Jaki jest związek pomiędzy jedzeniem mięsa a głodem na świecie?
Na świecie produkuje się dziś taką ilość pokarmu roślinnego, że wystarczyłaby ona do wykarmienia 17 miliardów jednostek ludzkich! Wiekszość tych upraw przeznacza się jednak na paszę dla zwierząt hodowlanych.
Byłoby o wiele rozsądniej uprawiać jedzenie dla ludzi niż karmic nim zwierzęta, zabijać i zjadać ich ciała.
FAQ stworzone w oparciu o materiały Animal Aid
|
|